Cookie dough icecream pie
Vandaag laat ik jullie een heerlijke icecream pie zien en ik zeg je, die is echt de moeite waard om te maken! De bodem is gemaakt van Oreo en boter. Deze bodem maak ik ook wel eens voor een cheesecake. Zie https://www.mollypollycupcake.nl/oreo-cheesecake/ en https://www.mollypollycupcake.nl/cheesecake-met-aardbeien/. Op de bodem komt vanille-ijs met daarin chocoladestukjes en lekker veel […]
Read more
IJstaart met frambozen en meringues
Laatst maakte ik voor een etentje deze ijstaart en ik kan je verklappen dat we daar heel blij van werden. Het ijs maak je met slagroom en gecondenseerde melk en dat zorgt voor een hele romige en zoete smaak. Dit komt op een bodem van chocolate chip cookies. Need I say more? Vast niet, maar […]
Read more
Aardbeien-ijsshake met Oreo
Weet je dat ik nog nooit een milkshake ergens heb gedronken? Ik heb dus geen idee hoe het hoort te smaken, maar dat weerhoudt me er niet van ze zelf te maken. Alleen houd ik niet van melk, op zich essentieel voor een milkshake, maar alleen met ijs zijn milkshakes ook heerlijk. Ik noem ze […]
Read more
Frambozensmoothie met citroenijs
Dit heerlijk frisse recept is perfect voor hete zomerdagen. Je krijgt wat vitamientjes binnen én je koelt er lekker door af. Ik maak dit drankje al jaren, het is gebaseerd op een recept van AH. Frambozen zijn naast aardbeien toch echt mijn favoriete fruit. De citroen versterkt de smaak van de frambozen een beetje. Wanneer […]
Read more
Eton mess met aardbeien
Ik heb juni gebombardeerd tot maand van de meringue. Ik ben gek op dit eiwitschuim en je kunt er alle kanten mee op. Vandaag deel ik met jullie het recept van mijn lievelingstoetje, Eton mess. Hier zitten uiteraard meringues in, kant-en-klare uit de winkel deze keer. Volgende week krijg je tips om de perfecte meringue […]
Read more
Pindarotsjesijs
Houd je net zo veel van ijs als ik? Lees dan dit artikel voor het simpelste ijs ever. Mijn favoriete chocoladewinkel is Rousseau. In Limburg is deze winkel overal bekend. Er zijn dan ook maar liefst 18 vestigingen in deze provincie. Er is ook nog een winkel in Someren en een in Düsseldorf. Ze hebben […]
Read more
Advocaatparfait voor Pasen
Mijn oma hield wel van een advocaatje met slagroom zo nu en dan. Herken je dat van jouw grootouders? Sommigen vinden het een beetje ouderwets drankje, maar ik kan ook wel genieten van advocaat. Alleen dan het liefst niet puur, maar verwerkt in gebak of ijs. Dan is de smaak net iets zachter. Advocaat bestaat […]
Read more