Fruitspiesjes

Heb je ook dat je in de zomer veel makkelijker aan 2 stuks fruit komt dan in de winter? In de winter ben ik op een gegeven moment wel uitgekeken op de peren en de mandarijntjes. In de zomer heb je zoveel meer keuze. Aardbeien, frambozen, kersen, nectarines, noem het maar op. Ik vind het allemaal heerlijk. Aardbeien zijn mijn lievelingsfruit. Daarom vandaag een lekker en simpel recept met aardbeien, appel en druif. Goed voor de vitamientjes!

INGREDIËNTEN FRUITSPIESJES

Voor 5 kleine spiesjes

2 aardbeien

5 druiven

1/4 appel

1 sinaasappel

3 el witte basterdsuiker

BEREIDING

Snijd het fruit (behalve de sinaasappel) in gelijke stukjes. Prik het fruit aan spiesen. Strooi de suiker op een plat bord en rol de spiesen door de suiker. Rooster de spiesen een paar minuten in een pan tot ze lauwwarm zijn.

TIP

Je kunt deze fruitige spiesjes ook heel goed op de barbecue bereiden. Een perfect toetje op een mooie zomeravond.