Ik weet niet waarom, maar ik houd niet zo van gebakken cheesecake, zoals de New York cheesecake. Maar des te meer houd ik van ongebakken cheesecake. Deze cheesecake bevat geen eieren en hoeft niet in de oven. Het is meer zoals een kwark- of yoghurtcake maar dan met roomkaas. Zelf gebruik ik het liefste MonChou. […]

We kunnen nu nog even genieten van de heerlijk zoete zomerkoninkjes, dus ik plaats vandaag weer een recept met aardbeien. Ze behoren tot de populairste fruitsoorten ter wereld, door hun frisse, zoete smaak en hun sappigheid. Als je de mogelijkheid hebt ze zelf te telen, zou ik dat zeker doen. Ik heb elk jaar een […]