Frambozensmoothie met citroenijs

Dit heerlijk frisse recept is perfect voor hete zomerdagen. Je krijgt wat vitamientjes binnen én je koelt er lekker door af.  Ik maak dit drankje al jaren, het is gebaseerd op een recept van AH. Frambozen zijn naast aardbeien toch echt mijn favoriete fruit. De citroen versterkt de smaak van de frambozen een beetje. Wanneer […]

Read more

Eton mess met aardbeien

Ik heb juni gebombardeerd tot maand van de meringue. Ik ben gek op dit eiwitschuim en je kunt er alle kanten mee op. Vandaag deel ik met jullie het recept van mijn lievelingstoetje, Eton mess. Hier zitten uiteraard meringues in, kant-en-klare uit de winkel deze keer. Volgende week krijg je tips om de perfecte meringue […]

Read more

Pindarotsjesijs

Houd je net zo veel van ijs als ik? Lees dan dit artikel voor het simpelste ijs ever. Mijn favoriete chocoladewinkel is Rousseau. In Limburg is deze winkel overal bekend. Er zijn dan ook maar liefst 18 vestigingen in deze provincie. Er is ook nog een winkel in Someren en een in Düsseldorf. Ze hebben […]

Read more

Advocaatparfait voor Pasen

Mijn oma hield wel van een advocaatje met slagroom zo nu en dan. Herken je dat van jouw grootouders? Sommigen vinden het een beetje ouderwets drankje, maar ik kan ook wel genieten van advocaat. Alleen dan het liefst niet puur, maar verwerkt in gebak of ijs. Dan is de smaak net iets zachter. Advocaat bestaat […]

Read more